Bolo de ricota na fritadeira a ar fofinho e fácil de fazer, uma sobremesa perfeita para o café da manhã, o lanche ou em qualquer momento do dia que você tenha vontade de algo gostoso. O bolo rápido de ricota na fritadeira a ar você pode também cortar ao meio e rechear com geleia ou chocolate, conforme o seu gosto. O tempo de cozimento do bolo de ricota na fritadeira a ar pode variar dependendo do tipo de fritadeira a ar que você usa. Esta é a FRITADEIRA a ar que eu uso. Recomendo que você veja 50 RECEITAS PARA A FRITADEIRA A AR e todas as receitas com a fritadeira a ar, você certamente encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Agora vamos ver como fazer o bolo de ricota assado na fritadeira a ar e se você tentar, me avise. Barbara
Recomendo que você também experimente:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar o bolo de ricota na fritadeira a ar
- 3 ovos
- 130 g açúcar
- 250 g ricota
- 1 limão
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 8 g fermento em pó para bolos
- 250 g farinha de trigo 00
- a gosto açúcar de confeiteiro
- a gosto manteiga
- a gosto farinha de trigo 00
Utensílios
- Fritadeira a ar
- Forma de mola 20 cm
- Batedeira elétrica
Como preparar o bolo de ricota na fritadeira a ar
Vamos começar a preparar o bolo de ricota assado na fritadeira a ar, coloque os ovos e o açúcar numa tigela e bata com a batedeira elétrica. Quando os ovos estiverem fofos, adicione a ricota e incorpore aos ovos ainda com a batedeira elétrica, adicione também a casca ralada de um limão e a baunilha.
Adicione o fermento e a farinha peneirada e continue trabalhando com a batedeira elétrica ou misture com um garfo.
Unte e enfarinhe a forma, despeje a massa e nivele-a, coloque a forma no cesto da fritadeira a ar e asse a 150°C por 50 minutos.
Após o cozimento e antes de retirar a forma do cesto da fritadeira a ar, faça o teste do palito para verificar se está assado, se necessário, continue assando por mais alguns minutos. Quando estiver pronto, retire a forma do cesto e deixe o bolo esfriar antes de retirá-lo da forma.
Quando o bolo de ricota assado na fritadeira a ar estiver frio, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Como conservar o bolo de ricota assado na fritadeira a ar
O bolo de ricota assado na fritadeira a ar você conserva à temperatura ambiente dentro de uma forma com tampa
