Couve-flor na fritadeira sem óleo é um acompanhamento muito fácil de fazer e cheio de sabor, além de leve e delicioso. Se você está cansado da usual couve-flor cozida temperada com óleo, pimenta e sal, então precisa experimentar desta forma. A couve-flor assada será deliciosa. A couve-flor na fritadeira sem óleo, graças à páprica, será além de saborosa, também perfumada e terá uma bela cor amarela intensa. Você pode usar tanto a couve-flor branca, como eu fiz, quanto a amarela ou ainda a roxa. O tempo de cozimento da couve-flor na airfryer pode variar dependendo do tipo de fritadeira sem óleo que você usa. Esta é a FRITADEIRA sem óleo que eu uso. Recomendo que você veja todas as receitas com fritadeira sem óleo, você certamente encontrará outros pratos deliciosos para experimentar e se você também ama couve-flor como eu, veja todas as minhas RECEITAS COM COUVE-FLOR. Agora, vamos ver como fazer couve-flor na fritadeira sem óleo e se você experimentar, me avise. Barbara
Aqui estão outras receitas deliciosas que recomendo que você experimente:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Fritura sem óleo, Cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar a couve-flor na fritadeira sem óleo
- 1 couve-flor
- q.b. azeite extravirgem
- q.b. páprica defumada
- q.b. sal
- q.b. pimenta
Ferramentas
- Fritadeira sem óleo
- Nebulizador de óleo
- Formas de papel para fritadeira sem óleo
Como preparar a Couve-flor na fritadeira sem óleo
Comece a preparar a Couve-flor na fritadeira sem óleo, limpe a couve-flor, remova eventuais folhas externas ruins, o talo se houver e lave bem sob água corrente.
Coloque-a em uma panela com água ligeiramente salgada e cozinhe em fogo alto por 15 minutos a partir do momento em que a água começar a ferver, ou cozinhe na panela de pressão por 8 minutos a partir do momento em que a válvula começar a chiar e abaixe o fogo.
Quando a couve-flor estiver cozida, mas ainda bem firme, retire-a da panela e escorra. Coloque uma forma de papel no cesto da fritadeira sem óleo e coloque a couve-flor inteira, borrife com azeite extravirgem e polvilhe com a páprica defumada. Com um pincel, espalhe bem para distribuir bem o óleo com a páprica. Polvilhe com pimenta e ajuste o sal.
Feche o cesto da fritadeira sem óleo e cozinhe a 200°C por 7 minutos. Assim que estiver pronta, retire a couve-flor do cesto, divida em floretes e sirva bem quente.
Como conservar a Couve-flor cozida na fritadeira sem óleo
A Couve-flor cozida na fritadeira sem óleo pode ser conservada na geladeira por 2/3 dias
