Cestinhos com massa brisee recheados com presunto, um delicioso e simples aperitivo que você prepara com facilidade, só vai precisar de poucos ingredientes. Os cestinhos com massa brisée são perfeitos para serem servidos como aperitivo, para acompanhar um drink com amigos e são perfeitos em um buffet. Os cestinhos de massa brisée pronta têm uma consistência muito diferente dos cestinhos de massa folhada, de fato, a massa brisée é mais robusta e quase semelhante à massa de torta. Os cestinhos de massa brisée recheados salgados são perfeitos para serem servidos também durante as festividades natalinas e você pode recheá-los de várias maneiras, dependendo do seu gosto ou do gosto dos seus convidados. Se você está procurando outros tipos de cestinhos salgados para aperitivos, recomendo também os CESTINHOS DE MASSA FOLHADA SALGADA. Agora vamos ver como fazer os cestinhos de massa brisee e se você os experimentar, me avise. Barbara

Aqui estão outras ideias interessantes que recomendo experimentar:

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 8
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana

Ingredientes para preparar os cestinhos com massa brisee recheados de presunto

1 rolo massa brisée
50 g queijo cremoso (tipo Philadelphia)
100 g presunto cozido
q.b. salsa
q.b. romã

Ferramentas

Cortador de massa 9 cm
Mixer de imersão
Forma para muffin

Como preparar os Cestinhos com massa brisee recheados de presunto

Começamos a preparar os Cestinhos com massa brisee recheados de presunto, desenrole a massa brisée e com um cortador de massa de 9cm, faça os círculos, você também pode amassar e estender novamente a massa brisée para obter outros círculos.
Coloque-os na forma de muffin e asse em forno estático já aquecido a 180°C por 13 minutos, quando estiverem prontos, retire do forno e deixe esfriar.
Enquanto isso, coloque no mixer o queijo cremoso e o presunto cozido, bata até obter um creme homogêneo.
Coloque os cestinhos em um prato e recheie-os com o creme de presunto,
pegue uma tira de presunto cozido, enrole e faça uma rosinha,
coloque-a sobre o cestinho
decore com uma folha de salsa
e grãos de romã.
Guarde os cestinhos de massa brisee na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.