Peito de frango à milanesa na fritadeira a ar crocante por fora e macio por dentro, é fácil de preparar e é deliciosíssimo, eu também adicionei algumas batatas para ter um prato principal completo. Os pedaços de frango à milanesa na fritadeira a ar são deliciosos também acompanhados de um molho como maionese ou ketchup. O frango à milanesa na fritadeira a ar, graças à dupla empanada, ficará macio por dentro e não seco. Se você também quiser acompanhar o frango com batatas, deixo a receita das minhas BATATAS ASSADAS NA FRITADEIRA A AR para que você possa trazer à mesa um prato completo. O tempo de cozimento do peito de frango na fritadeira a ar pode variar dependendo do tipo de fritadeira a ar que você usa (eu uso esta airfryer AQUI). Recomendo que veja todas as receitas com a fritadeira a ar, você certamente encontrará outros pratos saborosos para experimentar. Agora vamos ver como fazer o peito de frango à milanesa na fritadeira a ar e se você experimentar, me avise. Barbara
Aqui estão outras receitas deliciosas com peito de frango:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar o peito de frango à milanesa na fritadeira a ar
- 1 peito de frango
- 4 colheres farinha de rosca
- 2 ovos
- 1 raminho alecrim
- 2 folhas sálvia
- q.b. azeite extravirgem
- q.b. sal
Instrumentos
- Pulverizadores de óleo
- Fritadeiras a ar
- Papel para fritadeira a ar
Como preparar o peito de frango à milanesa na fritadeira a ar
Começamos a preparar o Peito de frango à milanesa na fritadeira a ar eliminando qualquer gordura e ossinhos do peito de frango e depois cortando-o em pedaços. Despeje a farinha de rosca em um prato, pique finamente as agulhas de alecrim e as folhas de sálvia, despeje a mistura na farinha de rosca e misture.
Quebre os ovos, despeje-os em um prato fundo e bata com um garfo. Passe os pedaços de frango no ovo batido, depois na farinha de rosca, depois novamente no ovo batido e, por último, novamente na farinha de rosca.
Coloque no cesto da fritadeira a ar uma folha de papel manteiga perfurado adequado para fritadeira a ar e coloque os pedaços de frango à milanesa sobre ele, borrife o óleo com o pulverizador.
Deixe cozinhar a 200°C por 20 minutos, na metade do tempo abra o cesto da fritadeira e vire os pedaços de frango para que cozinhem uniformemente.
Quando o Peito de frango à milanesa na fritadeira a ar estiver dourado e bem cozido por dentro, retire os pedaços do cesto e sirva-os quentes.
Como armazenar o peito de frango à milanesa na fritadeira a ar
Armazene na geladeira por 2 dias
