Torta frutas vermelhas e mascarpone é cremosa e é sem cozimento, eu a preparei com frutas vermelhas frescas, se você quiser usar as frutas vermelhas congeladas deverá seguir as instruções da embalagem porque algumas precisam ser cozidas antes de serem consumidas. Depois de experimentar o TIRAMISÙ DE FRUTAS VERMELHAS quis experimentar essa torta de frutas vermelhas e iogurte. Usei frutas vermelhas mistas, mirtilos, amoras e framboesas, obviamente você pode usar de um só tipo. Para fazer esta sobremesa com frutas vermelhas usei uma travessa com dimensões de cerca de 20×25 cm e rende 6 porções, se precisar de uma sobremesa maior, deve dobrar as doses. Agora vamos ver como fazer a torta de frutas vermelhas e mascarpone e se você experimentar, me avise. Barbara
Aqui estão outras receitas deliciosas com frutas vermelhas que eu recomendo que você experimente:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 6 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar a torta frutas vermelhas e mascarpone
- 125 g amoras
- 125 g mirtilos
- 125 g framboesas
- 5 colheres açúcar
- 375 g iogurte de frutas vermelhas (3 potes de 125g)
- 250 g mascarpone
- a gosto pavesini
- a gosto leite
Ferramentas
- Batedeiras elétricas
Como preparar a torta frutas vermelhas e mascarpone
Começamos a preparar a Torta frutas vermelhas e mascarpone, lave as frutas vermelhas e deixe-as secar em papel toalha, enquanto isso, coloque o mascarpone em uma tigela e trabalhe com um garfo,
adicione o açúcar
e incorpore-o ao mascarpone.
Adicione o iogurte de frutas vermelhas,
e bata com a batedeira elétrica até obter um creme fofo e bem misturado.
Coloque os pavesini no fundo da forma,
e pincele-os com leite,
adicione metade do creme de mascarpone e iogurte e nivele,
coloque sobre o creme metade das frutas vermelhas.
cubra com outra camada de pavesini
e molhe-os com leite,
despeje o restante do creme de mascarpone e iogurte
e cubra com as frutas vermelhas restantes.
Cubra a travessa com filme plástico e deixe a torta frutas vermelhas e mascarpone descansar na geladeira por 6 horas antes de servir.
Como conservar a torta frutas vermelhas e mascarpone
Conserve na geladeira por 2/3 dias

