Tomates na fritadeira a ar com alho e salsa, um acompanhamento saboroso e fácil de fazer, que você prepara rapidamente e são ótimos tanto quentes quanto em temperatura ambiente. Os tomates cozidos na fritadeira a ar são fabulosos também servidos sobre fatias de pão ou em bruschettas ou sanduíches. Eu usei tomates vermelhos bem maduros e cortados em fatias de cerca de 1 centímetro, mas você também pode usar tomates tipo cereja ou pachino cortados ao meio. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de fritadeira a ar que você usa (eu uso esta airfryer AQUI). Eu coloquei as fatias de tomate em uma assadeira furada e, para não deixar escorrer muito líquido durante o cozimento, coloquei também folhas de papel manteiga perfuradas próprias para fritadeira a ar. Em alternativa, você pode usar assadeiras de papel manteiga adequadas para fritadeira a ar. Recomendo também experimentar os TOMATES GRATINADOS NA FRITADEIRA A AR, que são muito bons e saborosos, e confira todas as receitas com a fritadeira a ar, você certamente encontrará outros pratos deliciosos para experimentar. Agora vamos ver como fazer tomates na fritadeira a ar e, se você experimentar, me avise. Barbara
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar tomates na fritadeira a ar com alho e salsa
- 2 tomates
- 1 dente alho
- q.b. salsa
- q.b. sal
- q.b. azeite extravirgem
Ferramentas
- Fritadeiras a ar
- Nebulizadores de óleo
- Assadeiras
- Papéis para fritadeira a ar
- Assadeiras de papel para fritadeira a ar
Como preparar tomates na fritadeira a ar com alho e salsa
Comecemos a preparar os tomates na fritadeira a ar com alho e salsa, lave os tomates, elimine a parte de conexão com a planta e corte os tomates em fatias de cerca de um centímetro.
Disponha as fatias na assadeira sobrepondo levemente para caber todas. Lave a salsa e prepare-a, limpe também o dente de alho e pique bem tanto o alho quanto a salsa.
Despeje um pouco de azeite sobre os tomates, de preferência com o nebulizador, para que use menos e espalhe melhor sobre todos os tomates. Polvilhe os tomates com a mistura de alho e salsa, adicione também uma pitada de sal.
Coloque a assadeira no cesto da fritadeira a ar e cozinhe na fritadeira a ar a 190 °C por 10 minutos.
Quando os tomates na fritadeira a ar com alho e salsa estiverem prontos, sirva-os quentes ou em temperatura ambiente.
Como conservar os tomates na fritadeira a ar com alho e salsa
Você pode conservá-los na geladeira por 2/3 dias
