Folhados de morango, um docinho saboroso e rápido feito com poucos ingredientes, perfeito para o café da manhã, o lanche, enfim, para qualquer ocasião. Estes doces de massa folhada e morangos são rapidíssimos de fazer, portanto, perfeitos se por acaso chegarem convidados de última hora. Recomendo também experimentar os ENVELOPES DE FOLHADO STRUDEL, os ENVELOPES PERA E CHOCOLATE, os Envelopes de chocolate e os Envelopes de maçã igualmente fáceis e deliciosos. Agora vamos ver como fazer os folhados de morango e, se experimentarem, me avisem. Barbara

Aqui estão outras receitas saborosas que recomendo:

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 5 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Primavera, Verão

Ingredientes para os Folhados de morango

1 rolo massa folhada
q.b. geleia de morango
6 morangos
q.b. açúcar mascavo
q.b. manteiga

Como preparar os folhados de morango

Começamos a preparar os folhados de morango cortando os morangos em fatias finas,
Desenrole a massa folhada e corte-a em 4 partes,
no lado esquerdo de cada retângulo, faça pequenos cortes,
no lado direito, espalhe a geleia de morango sem chegar às bordas,
e coloque as fatias de morango.
Dobre cada envelope e pressione com os dedos nas bordas,
dobrando-os,
e passe também os dentes do garfo para que, depois de assados, não se abram.
Unte-os com manteiga derretida,
e polvilhe com açúcar mascavo. Asse os folhados de morango em forno estático pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, devem ficar inchados e dourados. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de forno
Quando estiverem prontos, retire-os do forno, deixe esfriar e polvilhe com açúcar mascavo.
Sirva-os mornos ou à temperatura ambiente.