Croissants de massa folhada salgados com salame camponês Clai são saborosos e muito fáceis de fazer, você pode até envolver seus filhos na preparação, eles com certeza vão se divertir. São perfeitos também para servir em festas, então talvez para as festas organizadas especialmente para os amiguinhos deles. Para prepará-los, usei o Salame Camponês feito apenas com carnes magras de porco italiano de alta qualidade da Clai, com a quantidade certa de gordura e são preparados e embutidos com cuidado. As fatias têm uma textura média, são de um vermelho vivo e uniforme, com a gordura de cor branca, a tripa é natural e realça o sabor, é sem glúten e sem leite e derivados. Os produtos Clai podem ser encontrados nas lojas Clai e nos revendedores, além de estarem disponíveis na Amazon. Neste link você pode comprar o Salame camponês
Recomendo que veja todas as minhas receitas com os produtos Clai que preparei no passado, com certeza você encontrará outras ideias deliciosas para experimentar.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 rolo Massa folhada redonda
- Salame camponês
- Mussarela
- Sementes de gergelim
Salumi Clai
- Salame camponês
- Salame Bellafesta
- Mix salami
Preparo
Começamos a preparar os Croissants de massa folhada salgados com salame camponês Clai, cortando com uma faca as fatias de salame e também a mussarela em fatias.
Desenrole a massa folhada redonda sobre uma superfície e corte em 8 triângulos. No extremo e no centro de cada um, coloque uma fatia de salame e um pedaço de mussarela, enrole cada triângulo sobre si mesmo para formar o croissant.
Pré-aqueça o forno ventilado a 180ºC, forre a assadeira com papel manteiga e coloque os croissants por cima. Com um pincel, umedeça-os com água e polvilhe com sementes de gergelim. Quando o forno estiver quente, coloque a assadeira e asse os Croissants de massa folhada salgados com salame camponês Clai por 15 minutos, até que fiquem dourados e inflados
Quando estiverem assados, retire do forno e sirva quentes ou em temperatura ambiente
