Profiteroles salgados recheados com queijo e salame Milano Clai delicioso aperitivo perfeito também para servir como finger food durante um buffet ou para acompanhar um delicioso aperitivo. Eles são realmente muito fáceis de fazer e super rápidos. Se quiser, pode preparar os profiteroles em casa ou comprá-los já prontos na loja. Para preparar estes profiteroles, usei o Salame Milano Clai, um salame requintado, típico da área milanesa, cujas origens remontam à época renascentista. Produzido apenas com as melhores carnes magras e gordas de porco italiano, certificadas pela cadeia Clai, que são moídas em “grão de arroz”, temperadas com sal, alho, pimenta preta e branca moída. O salame Milano Clai é Sem Glúten com Espiga Barrada, que é a marca com a qual a Associação Italiana de Celíacos certifica os produtos sem glúten e, além disso, também é sem leite e derivados. Você encontra os produtos Clai nas lojas Clai e nas lojas dos seus revendedores e, além disso, você pode encontrá-los na Amazon. Neste link você pode comprar o Salame Milano

Recomendo que veja todas as minhas receitas com os produtos Clai que preparei no passado, você certamente encontrará outras ideias saborosas para experimentar