Cestinho de massa folhada com maçãs e uvas passas é um docinho muito gostoso e rápido de fazer, fica muito bonito se você tiver convidados, com certeza fará sucesso. Os cestinhos de maçã de massa folhada individuais são muito saborosos também porque têm canela. Este docinho de massa folhada com maçãs e uvas passas eu adoro acompanhado de um bom café como sobremesa, ou acompanhado de um chá como lanche da tarde. As folhadinhas de maçã e uvas passas podem ser usadas como sobremesa de última hora, quando avisam que você terá convidados, pouco antes de baterem à porta, você não será pego de surpresa, já que em 20 minutos estarão preparados e assados. Os Cestinhos de massa folhada com maçã e geleia podem ser apreciados tanto mornos quanto à temperatura ambiente. Recomendo também dar uma olhada em outras receitas com maçã, você com certeza encontrará outras ideias para experimentar. Agora vamos ver como fazer os cestinhos de massa folhada com maçãs e se você experimentar, me conte. Barbara

Aqui estão outras deliciosas receitas que recomendo experimentar:

Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 6
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes para preparar Cestinho de massa folhada com maçãs e uvas passas

1 rolo massa folhada retangular
1 Maçã
20 g manteiga
25 g Uvas passas
q.b. Açúcar mascavo
q.b. Canela em pó
q.b. pinoli
q.b. geleia de pêssego (ou damasco)

Como preparar o Cestinho de massa folhada com maçãs e uvas passas

Comece a preparar o cestinho de massa folhada com maçãs e uvas passas, coloque as uvas passas de molho em água quente por 10/15 minutos.
Descasque a maçã,
corte-a em 4 partes, retire o miolo central,
e depois corte-a em pequenos pedaços.
Depois coloque os pedaços de maçã em um pratinho, adicione canela em pó,
açúcar mascavo ou refinado,
manteiga derretida,
as uvas passas já amolecidas e bem escorridas, misture tudo e deixe apurar.
Desenrole a massa folhada retangular, corte o lado mais curto ao meio e o mais longo em 3 partes para obter 6 retângulos.
Corte cada retângulo, mantendo dois cantos intactos por cerca de 2 cm
Agora você deve pegar a aba direita e levá-la para o lado oposto, você deve sobrepor alguns milímetros e fazer o mesmo com a aba esquerda.
Coloque no centro de cada cestinho um pouco de geleia de pêssego ou damasco,
Adicione os pedaços de maçã e uvas passas aromatizados com manteiga e canela,
adicione alguns pinoli e asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Quando os Cestinhos de massa folhada com maçãs e uvas passas estiverem prontos, retire do forno, deixe esfriar ou resfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir morno ou à temperatura ambiente.