Linguiça e cogumelos na frigideira são um delicioso segundo prato com acompanhamento, ou prato único, fácil e rápido de fazer.
Ingredientes simples e poucos passos fáceis para um prato rico em sabor, perfeito para qualquer ocasião, no almoço ou no jantar, em família ou com amigos.
Leia abaixo como fazer linguiça e cogumelos na frigideira com a receita fácil e rápida que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
Você também pode se interessar pelas seguintes receitas com linguiça:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes
- 400 g linguiças
- 400 g cogumelos
- 1 dente alho
- Meio copo vinho branco
- azeite de oliva extra virgem
- sal
Preparação de linguiça e cogumelos na frigideira
Descasque o alho.
Limpe os cogumelos, removendo a terra e as raízes e passe-os com papel toalha umedecido, depois corte-os em fatias.
Aqueça um fio de azeite de oliva extra virgem em uma frigideira ampla.Deixe dourar o alho, depois retire-o e adicione as linguiças.
Doure-as de todos os lados por cinco minutos, depois acrescente os cogumelos, salgue e misture para dar sabor.
Regue com o vinho branco, deixe o álcool evaporar, depois abaixe o fogo e cubra com uma tampa.Deixe cozinhar por dez minutos, depois retire a tampa e continue a cocção apenas para evaporar qualquer fundo de cozimento.
Sirva imediatamente, bem quente, sua linguiça e cogumelos na frigideira.
Notas
Visite também a coleção de receitas 15 segundos com a Linguiça com muitas ideias saborosas e fáceis de fazer: você encontra diretamente clicando AQUI.
Não perca também a coleção 50 receitas com Cogumelos irresistíveis com muitas ideias fáceis de fazer e ricas em sabor: você encontra diretamente clicando AQUI.
Se você quer ficar sempre atualizado com todas as minhas receitas, sem perder mais nenhuma, me siga também na minha página no Facebook que você encontra diretamente clicando AQUI.
