Os enroladinhos de vitela com presunto e mussarela são um delicioso prato principal fácil e rápido de fazer, muito saboroso à base de carne vermelha.
Poucos ingredientes simples, poucos passos, uma cozedura rápida no forno e muito sabor para um prato principal perfeito para toda a família, para o almoço ou jantar do dia a dia.
Leia como fazer os enroladinhos de vitela com presunto e mussarela com a receita fácil e rápida que você encontra abaixo, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 4 fatias vitela
- 70 g presunto cozido (em fatias)
- 70 g mussarela
- farinha de rosca
- azeite de oliva extra virgem
- sal
Preparação dos enroladinhos de vitela com presunto e mussarela
Corte a mussarela em pedaços.
Coloque as fatias de carne em uma tábua e salgue-as.Cubra-as com uma fatia de presunto cozido e um pedaço de mussarela e enrole, prendendo com palitos de dente para formar os enroladinhos.
Coloque um pouco de farinha de rosca em um prato e passe os enroladinhos preparados, depois coloque-os em uma assadeira levemente untada.Complete com um fio de azeite de oliva extra virgem e asse em forno estático já aquecido, a 170° por quinze, vinte minutos, até o nível de dourado desejado.
Retire do forno e sirva imediatamente, bem quentes, os seus enroladinhos de vitela com presunto e mussarela.
Notas
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