O bolo paraíso na caneca é uma sobremesa muito rápida e deliciosa, facílima de fazer.
O bolo na caneca, ou mug cake, é aquele tipo de bolo individual que é cozido no micro-ondas em poucos minutos, e é macio exatamente como um bolo de armário. Portanto, é ideal quando se tem vontade de um doce mimo em qualquer momento do dia, desde o café da manhã, ao lanche até após o jantar, sem precisar ligar o forno e pronto em poucos minutos, com ingredientes simples.
Leia como fazer o bolo paraíso na caneca com a receita fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1 Pessoa
- Métodos de cozimento: Micro-ondas
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres iogurte (grego ou natural)
- 2 colheres farinha de trigo
- 1 colher de chá mel
- raspas de limão (ralado)
- Meia colher de chá fermento em pó para bolos
- açúcar de confeiteiro (para decorar)
Preparo do bolo paraíso na caneca
Em uma caneca própria para micro-ondas, coloque o ovo, o iogurte, a farinha e o fermento peneirados, o mel e um pouco de raspas de limão e misture tudo com um garfo, energicamente, até obter uma mistura homogênea.
Coloque a caneca no micro-ondas e cozinhe a 800 W por quatro ou cinco minutos (verifique o cozimento após quatro minutos com um palito de madeira, que ao ser introduzido no seu bolo paraíso na caneca deve sair seco).
Decore com uma generosa pitada de açúcar de confeiteiro e sirva o bolo na caneca.
Notas
Não perca também a coleção Bolo no micro-ondas na caneca e outras: receitas com muitas ideias deliciosas, fáceis de fazer e rápidas de preparar: você encontra clicando AQUI.
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