A torta gelada paraíso e nutella é uma deliciosa torta sem cozimento, fácil e rápida de preparar.
Sem gelatina ou cola de peixe, com ingredientes simples, é uma torta perfeita para a estação quente com sua base de biscoitos e o delicioso recheio de creme paraíso com chantilly e mascarpone mesclado com nutella, perfeita para todas as ocasiões, como sobremesa ou para uma festa, um aniversário ou um aniversário de casamento.
Leia como fazer a torta gelada paraíso e nutella com a receita fácil que se encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora 30 Minutos
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 200 g biscoitos secos (tipo Digestive)
- 100 g manteiga
- 250 g mascarpone
- 250 ml chantilly
- 50 g açúcar de confeiteiro
- 200 g nutella
Preparação da torta gelada paraíso e nutella
Triture os biscoitos em um mixer com a manteiga amolecida cortada em pedaços, até obter uma mistura homogênea e arenosa.
Forre uma forma de aro removível de dezoito ou vinte centímetros de diâmetro com papel manteiga.
Despeje a mistura triturada na forma e alise-a e nivele-a com as costas de uma colher até formar uma camada homogênea e compacta.
Coloque a forma no congelador por meia hora ou na geladeira por uma hora.Em uma tigela grande, despeje o mascarpone, o chantilly líquido bem frio de geladeira e o açúcar de confeiteiro e bata tudo com a batedeira elétrica até obter um creme denso, fofo e compacto.
Retome a forma e, despejando-a em colheres separadas, preencha-a com metade do creme preparado.
Adicione metade da nutella prevista pela receita, uma colher de chá de cada vez, espalhando-a entre o creme branco.
Com um palito mergulhado nos cremes, crie círculos, de modo a obter um efeito mesclado, sem que os cremes se misturem completamente entre si.Despeje o restante do creme branco sobre este recheio e compacte-o e nivele-o com uma espátula.
Adicione o restante da nutella na superfície com colheres espalhadas e com o palito mergulhado no recheio crie círculos e complete a mesclagem da torta.
Deixe a torta descansar no congelador por uma hora, ou na geladeira por três horas antes de removê-la da forma, transferindo-a para um prato de servir ou uma bandeja.
Sua torta gelada paraíso e nutella está pronta para ser saboreada.
Notas
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