Os tomates recheados na fritadeira elétrica são um delicioso segundo prato vegetariano, fácil e rápido de preparar.
Tomates e poucos outros ingredientes simples para um prato leve e fácil de fazer, pronto em menos de meia hora, perfeito para o verão, com cozimento na fritadeira elétrica, para o almoço ou jantar em família, saboroso e irresistível.
Leia como fazer os tomates recheados na fritadeira elétrica com a receita fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 5 tomates (grandes)
- pão amanhecido (o miolo de três fatias)
- farinha de rosca
- 1 dente alho
- manjericão
- azeite de oliva extra virgem
- sal
Preparo dos tomates recheados na fritadeira elétrica
Lave os tomates, seque-os e corte a tampinha.
Com uma colher ou um boleador, retire a parte interna, colocando-a em um processador.Despedace o miolo do pão amanhecido e adicione no processador com cinco colheres de sopa de farinha de rosca, algumas folhas de manjericão, o dente de alho picado, uma pitada de sal e um bom fio de azeite de oliva extra virgem.
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.Recheie os tomates com a mistura preparada, depois polvilhe-os com um pouco de farinha de rosca e coloque-os na cesta da fritadeira elétrica.
Borrife a superfície com mais um pouco de azeite e cozinhe-os a 180º por quinze minutos.
Sirva imediatamente os seus tomates recheados na fritadeira elétrica.
Notas
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