Sorvete caseiro de mirtilos

O sorvete caseiro de mirtilos é um delicioso sorvete esperto à base de fruta, fácil e rápido de preparar.

São necessários apenas três ingredientes fáceis e em poucos minutos você terá um sorvete irresistível, sem ovos, sem sorveteira, que só precisa endurecer na geladeira, sem mexer ou qualquer outra coisa, e que não congela, mas é cremosíssimo. Você pode prepará-lo em cerca de dez minutos e apreciá-lo após 8 horas de descanso, talvez à noite para o dia seguinte, para depois do almoço ou lanche, ou pela manhã para a noite, como uma delícia após o jantar.

Leia como fazer o sorvete caseiro de mirtilos com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉

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sorvete caseiro de mirtilos gp
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de descanso: 8 Horas
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: recipiente de 700 g
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Italiana

Ingredientes

  • 250 g mirtilos
  • 250 g creme de leite para bater
  • 200 g leite condensado (clique para a receita muito fácil de fazer em casa)

Preparação do sorvete caseiro de mirtilos

  • Lave e seque delicadamente os mirtilos, depois bata-os.
    Em uma tigela grande, bata o creme de leite bem frio da geladeira até formar picos firmes com uma batedeira.

  • Adicione o purê de mirtilos e o leite condensado, misturando com uma espátula em movimentos delicados de baixo para cima, até obter uma mistura homogênea.

  • Transfira a mistura obtida para um recipiente adequado para ir ao freezer e nivele.
    Coloque o recipiente no congelador por pelo menos oito horas antes de servir o seu sorvete caseiro de mirtilos.

    Chez Bibia

Notas

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