Os friggitelli na fritadeira elétrica são uma entrada ou acompanhamento saboroso, fácil de fazer e irresistível.
Os friggitelli são pequenos pimentões verdes, de formato alongado, típicos das regiões do sul da Itália, especialmente difundidos na Campânia, com um sabor doce e delicado. O nome deriva justamente do seu uso mais comum na cozinha, ou seja, para serem fritos, mas a fritura na fritadeira elétrica permite um resultado ótimo e delicioso, sem os odores desagradáveis da fritura e em pouquíssimo tempo, com poucos passos simples.
Leia como fazer os friggitelli na fritadeira elétrica com a receita simples e fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
Você também pode se interessar pelas seguintes receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 400 g pimentões friggitelli
- 2 dentes alho
- azeite de oliva extravirgem (de preferência spray)
- sal
Preparação dos friggitelli na fritadeira elétrica
Lave os pimentões, seque-os bem com um pano de prato limpo e, com um palito de dente, faça furos neles (para que durante o cozimento eles não inchem e se rompam).
Coloque-os no cesto da fritadeira elétrica, adicione os dentes de alho descascados, uma pitada de sal e borrife-os com azeite.
Cozinhe-os a 200° por seis minutos, vire-os do outro lado e cozinhe por mais seis minutos na mesma temperatura.
Transfira-os para um prato, deixe esfriar um pouco e sirva seus friggitelli na fritadeira elétrica.
Notas
Se você quiser ficar sempre atualizado sobre todas as minhas receitas, sem perder mais nenhuma, me siga também na minha página do Facebook, que você encontra diretamente clicando AQUI.
