Os espetinhos de batata na fritadeira a ar são um acompanhamento delicioso, fácil e rápido de preparar.
Simples, com ingredientes quase sempre presentes na despensa, saborosos e perfeitos para qualquer ocasião, para o jantar em família, com amigos, para um jantar buffet, etc.. são preparados em poucos minutos, com poucos e simples passos.
Leia como fazer os espetinhos de batata na fritadeira a ar com a receita fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 3 batatas médias
- ervas aromáticas ou especiarias (à escolha: alecrim, orégano, páprica, etc.)
- azeite de oliva extra virgem
- sal
Preparação dos espetinhos de batata na fritadeira a ar
Descasque as batatas, lave-as e corte-as em fatias de cerca de meio centímetro de espessura.
Espete as fatias de batata em dois espetos de madeira mantendo-as ligeiramente afastadas.Pulverize-as com dois jatos de azeite de oliva extra virgem e polvilhe-as com sal e ervas aromáticas a gosto.
Coloque no cesto da fritadeira a ar uma assadeira retangular adequada onde seja possível apoiar os espetos de modo a não esmagar as batatas.Coloque então os espetos na fritadeira a ar apoiando as extremidades na assadeira e cozinhe a 190º por quinze minutos.
Sirva imediatamente, bem quentes.
Notas
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