Os funchos na fritadeira a ar são um acompanhamento delicioso, muito fácil e rápido de preparar.
Simples e perfeitos para acompanhar qualquer tipo de prato, seja à base de carne, peixe, queijos ou ovos, são preparados em pouquíssimo tempo e são realmente deliciosos, crocantes por fora e muito macios por dentro, vegetarianos e perfeitos para adultos e crianças.
O funcho é um alimento muito saudável, rico em vitaminas, minerais e fibras, é depurativo, diurético e favorece a digestão além de ser antioxidante.
Confira como fazer os funchos na fritadeira a ar com a receita fácil que encontra abaixo, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 funcho (grande)
- azeite de oliva extravirgem
- sal
Preparação dos funchos na fritadeira a ar
Limpe o funcho removendo os talos e cortando a base.
Lave bem e corte em fatias finas.Coloque os pedaços em uma tigela e tempere com um fio de azeite de oliva extravirgem e sal, misturando bem.
Disponha-os em uma assadeira adequada para a fritadeira a ar ou diretamente no cesto sem sobrepô-los e cozinhe a 200º por dez minutos, virando-os na metade do tempo.
Sirva imediatamente os seus funchos na fritadeira a ar.
Notas
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