O bolo bicolor na fritadeira sem óleo é um bolo delicioso de despensa, fácil de fazer.
Perfeito para o café da manhã ou lanche de adultos e crianças, com ingredientes simples e muito sabor, sem manteiga.
Leia como fazer o bolo bicolor na fritadeira sem óleo com a receita fácil que você encontra a seguir, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 3 ovos
- 120 g açúcar
- 170 ml óleo de sementes
- 210 ml leite (+ 2 colheres de sopa)
- 300 g farinha de trigo 00
- 40 g cacau em pó
- 1 fava baunilha
- 1 saquinho fermento em pó para bolos
- açúcar de confeiteiro (para decorar)
Preparo do bolo bicolor na fritadeira sem óleo
Bata os ovos com o açúcar e as sementes de uma fava de baunilha até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o óleo de sementes e o leite, misturando até incorporar.
Adicione também a farinha e o fermento, trabalhando a mistura até que fique lisa e homogênea.Divida ao meio e adicione a uma das metades o cacau em pó e duas colheres de leite, incorporando-os perfeitamente.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo adequada para fritadeira sem óleo de 20 cm e despeje as duas misturas em colheradas, alternando-as.
Cozinhe a 150º por quarenta minutos na fritadeira pré-aquecida.Faça o teste do palito, que deve sair seco ao ser inserido no bolo, do contrário, prolongue um pouco mais o cozimento.
Retire do forno, deixe esfriar completamente, depois transfira seu bolo bicolor na fritadeira sem óleo para um prato de servir ou uma bandeja e decore a gosto com o açúcar de confeiteiro antes de servir.
Notas
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