O rolo salgado com salada russa é um aperitivo saboroso, muito simples de preparar, sem cozimento.
Presunto cozido, pão de forma e salada russa, um procedimento simples e muito sabor para um aperitivo perfeito para o Natal e as festas de fim de ano.
Leia como fazer o rolo salgado com salada russa com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Ano Novo
Ingredientes
- 4 fatias pão de forma (retangular)
- 100 g presunto cozido
- 300 g salada russa
Preparo do rolo salgado com salada russa
Coloque as fatias de pão em uma superfície de trabalho, lado a lado, ao longo do lado mais longo, sobrepondo-as ligeiramente, depois pressione-as com um rolo de massa para achatá-las.
Ao lado, coloque duas tiras de filme plástico lado a lado, de modo que sejam maiores que o retângulo de pão criado.Distribua as fatias de presunto criando um retângulo igual ao de pão e depois coloque o mesmo retângulo de pão sobre o presunto.
Distribua a salada russa de modo a criar um cordão ao longo do lado mais curto do retângulo, mantendo-se a quatro centímetros da borda.Com a ajuda do filme plástico, enrole as fatias de presunto com o pão sobre o recheio formando um rolo compacto, feche-o no filme e deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora.
Na hora de servir, transfira o seu rolo salgado com salada russa para uma bandeja, retirando-o do filme (corte a fatia inicial e a final para igualá-lo) e leve-o à mesa.
Notas
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