As tâmaras pistache e chocolate são docinhos irresistíveis, fáceis de fazer e muito saborosos.
As tâmaras são um tipo de fruta seca deliciosa e sempre presente na mesa durante as Festas. Elas trazem diversos benefícios graças às fibras que contêm, ajudando a reduzir o colesterol, são laxativas e protegem contra o câncer de cólon.
Na receita a seguir, são recheadas com um delicioso creme de pistache e cobertas com chocolate meio amargo e granulados de pistache, tornando-se irresistíveis: você não vai conseguir parar de comer!
Leia como fazer as tâmaras pistache e chocolate com a receita fácil que você encontra a seguir, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Microondas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Ano Novo
Ingredientes
- 12 tâmaras
- 50 g creme de pistache
- 50 g chocolate meio amargo
- granulados de pistache
- manteiga
Preparo das tâmaras pistache e chocolate
Pique o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria ou no microondas junto com um pouco de manteiga.
Faça um corte lateral em cada tâmara e remova o caroço.Coloque o creme de pistache em um saco de confeiteiro descartável ou em um cone de papel e recheie as tâmaras sem caroço.
Passe-as no chocolate derretido, cobrindo todos os lados, e depois deixe esfriar colocando-as em uma grade e salpicando com um pouco de granulados de pistache.
Quando o chocolate estiver bem firme, sirva suas tâmaras pistache e chocolate.Conserve na geladeira e consuma em até dois dias.
Notas
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