Os biscoitos de Nutella cremosos são irresistíveis pastéis de massa, com um coração macio e delicioso.
Uma massa com sabor intenso de cacau fino e crocante com um coração macio de Nutella, perfeitos para café da manhã, lanche, sobremesa e para aquele desejo repentino de doce a qualquer momento do dia, um mimo gostoso.
Leia como fazer os biscoitos de Nutella cremosos com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
Você também pode se interessar pelas seguintes receitas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 30
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 20 g cacau em pó
- 100 g açúcar
- 100 g manteiga
- 5 g fermento em pó para doces (uma colher de chá)
- 1 ovo
- 1 xícara café (normal ou descafeinado para crianças)
- Nutella
- leite
- açúcar de confeiteiro (para decorar)
Preparo dos biscoitos de Nutella cremosos
Em uma tigela grande, coloque a farinha, o cacau em pó, o açúcar e o fermento em pó para doces e misture bem.
Adicione a manteiga amolecida em pedaços e misture até obter uma massa em migalhas.
Adicione o ovo, misture até absorver e adicione também uma xícara de café.
Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
Forme um bloco, embrulhe-o em filme plástico e deixe repousar na geladeira por meia hora.Após o tempo de repouso, divida a massa em duas partes e faça de cada uma delas um retângulo de cerca de trinta centímetros de comprimento e dez centímetros de altura.
Coloque uma camada de Nutella no centro de cada retângulo e feche a massa sobre o recheio para formar um cilindro, selando bem as bordas.
Transfira cuidadosamente os dois cilindros obtidos para uma bandeja e coloque-os no congelador por uma hora.Após uma hora, pré-aqueça o forno a 200ºC com ventilação.
Coloque os cilindros em uma assadeira forrada com papel manteiga e pincele a superfície com um pouco de leite.
Asse por doze minutos no forno previamente aquecido.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços com uma faca de lâmina lisa, delicadamente, pois ainda estarão muito macios, depois deixe esfriar completamente seus biscoitos de Nutella cremosos, pois eles ganharão mais consistência.
Antes de servir, polvilhe-os com bastante açúcar de confeiteiro.
Notas
Se você quiser ficar sempre atualizado sobre todas as minhas receitas, sem perder nenhuma, siga-me também na minha página no Facebook que você encontra clicando AQUI.
