A salada de arroz com atum e feta é um delicioso prato frio, fácil de fazer e muito saboroso.
Perfeita para preparar com antecedência, para levar à praia ou para o almoço no escritório, com uma combinação de sabores frescos e ricos em gosto.
Leia como fazer a salada de arroz com atum e feta com a receita fácil que encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 300 g arroz
- 150 g atum em óleo
- 150 g feta
- 150 g tomatinhos
- hortelã
- azeite extra virgem
- sal
- pimenta
Preparação da salada de arroz com atum e feta
Cozinhe o arroz em bastante água fervente salgada pelo tempo de cozimento indicado na embalagem do mesmo.
Escorra com um escorredor e passe-o sob água corrente fria para resfriá-lo, depois deixe escorrer bem e coloque-o em uma tigela.Lave os tomatinhos e corte-os em fatias.
Junte-os ao arroz.
Escorra o atum do óleo de conservação, corte em pedaços e junte ao arroz.Corte o feta em cubos, adicione na tigela e tempere tudo com azeite extra virgem, sal e pimenta.
Deixe sua salada de arroz com atum e feta descansar na geladeira até o momento de servir, decorando-a a gosto com folhas de hortelã fresca.
Notas
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