Os enroladinhos de pizza são um aperitivo delicioso e irresistível, muito fácil de preparar, com poucos ingredientes.

Um finger food muito rápido se preparado com a massa de pizza já pronta e aberta, que se encontra na geladeira dos supermercados, simplesmente para temperar, cortar e assar, perfeito para acompanhar o aperitivo, para um lanche rápido, para enriquecer o buffet de uma festa ou para um jantar informal, sozinho ou em companhia.

Veja como fazer os enroladinhos de pizza com a receita fácil que você encontra a seguir, como sempre, logo após a foto 😉

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enroladinhos de pizza gp
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 10 porções
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana

Ingredientes

  • 1 rolo massa para pizza (já pronta)
  • 200 ml molho de tomate
  • 100 g muçarela para pizza (ralada)
  • orégano
  • manjericão
  • azeite de oliva extravirgem
  • sal

Preparação dos enroladinhos de pizza

  • Coloque o molho de tomate em uma tigela e tempere com um fio de azeite de oliva extravirgem, um pouco de orégano, algumas folhas de manjericão picadas e uma pitada de sal, misturando bem.

  • Desenrole a massa pronta para pizza.
    Tempere a superfície com o molho preparado.
    Polvilhe com a muçarela para pizza ralada e depois enrole a massa sobre si mesma, formando um cilindro.

  • Corte o cilindro obtido em fatias de dois a três centímetros de espessura.
    Forre uma assadeira com uma folha de papel manteiga e disponha os enroladinhos de pizza assim preparados.
    Asse-os em forno estático já aquecido, a 200°, por cerca de vinte minutos.
    Retire do forno e sirva imediatamente, bem quentes.

    Chez Bibia

Notas

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