A salada de frango à grega é um delicioso segundo prato ou prato único, saboroso e fácil de preparar.
Fatias de frango assadas encontram todos os sabores mediterrâneos típicos da salada grega, dos tomates às azeitonas, ao queijo feta, em uma explosão de sabores frescos, irresistíveis e satisfatórios, perfeito para os dias mais quentes, para um passeio ao ar livre, um piquenique ou na praia, mas também para o almoço no escritório.
Veja como fazer a salada de frango à grega com a receita fácil que você encontra abaixo, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Chapa
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 400 g peito de frango (em fatias)
- 200 g feta
- 150 g tomatinhos
- 100 g azeitonas sem caroço
- Meia cebola roxa
- 1 colher de sopa vinagre de vinho branco
- manjericão
- orégano
- azeite extra virgem
- sal
Preparação da salada de frango à grega
Fatie a cebola e coloque-a de molho em água fria com vinagre por pelo menos meia hora.
Enquanto isso, aqueça uma chapa e cozinhe as fatias de peito de frango dos dois lados.Deixe esfriar e corte em tiras.
Lave os tomatinhos e corte-os em quartos, depois coloque-os em uma tigela com o frango, a cebola bem escorrida, as azeitonas sem caroço, e tempere com algumas folhas de manjericão, uma pitada de orégano, azeite extra virgem e sal, misturando bem.Corte o feta em cubos, adicione ao resto dos ingredientes, misture com cuidado e sirva sua salada de frango fresca e saborosa à grega.
Notas
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