A couve-flor roxa assada é um saboroso acompanhamento de legumes facílimo de preparar.
A couve-flor roxa é a variedade de couve-flor mais rica em antioxidantes e propriedades benéficas para o organismo. Como acompanhamento, é perfeito para acompanhar pratos de carne, peixe, queijos ou ovos, em qualquer ocasião, para toda a família.
Leia como fazer a couve-flor roxa assada com a receita fácil que você encontra abaixo, como sempre, logo após a foto 😉
Você também pode se interessar pelas seguintes receitas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 kg couve-flor roxa
- parmesão (ralado)
- salsinha
- farinha de rosca
- noz-moscada
- manteiga
- sal
- pimenta
Preparo da couve-flor roxa assada
Separe os floretes da couve-flor e lave com água corrente fria.
Cozinhe-os por quinze minutos em água fervente com sal.Enquanto isso, unte uma assadeira com manteiga e espalhe farinha de rosca.
Escorra os floretes de couve-flor e coloque-os na assadeira sem sobrepor.
Polvilhe a superfície com um pouco de salsinha picada, uma pitada de noz-moscada, pimenta e bastante queijo ralado.Complete com alguns pedaços de manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em modo estático, por cerca de vinte minutos.
Retire do forno e sirva sua couve-flor roxa assada.
Notas
Visite também a coleção As 10 melhores receitas com couves com muitas ideias fáceis, deliciosas, saudáveis e cheias de sabor: você encontra clicando AQUI.
Se você quiser ficar sempre atualizado com todas as minhas receitas, sem perder mais nenhuma, siga-me também na minha página do Facebook que você encontra clicando AQUI.
