O peito de frango com abóbora é um saboroso prato principal de carne, fácil de fazer e muito gostoso.
A abóbora, vegetal principal da temporada de outono – inverno, transforma-se em um acompanhamento delicado que dá ao peito de frango um sabor cremoso e delicioso, perfeito para o almoço ou jantar em família nos dias mais frios.
O peito de frango é tão versátil na cozinha e se presta a várias preparações que satisfazem o paladar de toda a família, adultos e crianças.
Veja como fazer o peito de frango com abóbora com a receita fácil que você encontra abaixo, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 800 g peito de frango (em fatias)
- 500 g abóbora
- farinha
- leite
- azeite de oliva extravirgem
- sal
Preparação do peito de frango com abóbora
Limpe a abóbora e corte em cubinhos.
Aqueça um fio de azeite de oliva extravirgem em uma panela grande e cozinhe a abóbora por quinze minutos em fogo médio.Enquanto isso, enfarinhe bem de todos os lados as fatias de peito de frango.
Quando a abóbora estiver macia, amasse-a delicadamente com um garfo e adicione algumas colheres de leite.Adicione as fatias de frango enfarinhadas dispondo-as na panela de modo que não se sobreponham e deixe cozinhar por cerca de dez minutos de cada lado.
Ajuste o sal e sirva seu peito de frango com abóbora bem quente, decorando com seu próprio fundo de cozimento.
Notas
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