As torradas de abóbora e gorgonzola são entradas de outono saborosas e simples de fazer.
Com poucos ingredientes e muito sabor, são perfeitas para acompanhar o aperitivo e para almoços e jantares com sabores de outono, muito fáceis de preparar.
Leia como fazer as torradas de abóbora e gorgonzola com a receita fácil que você encontra abaixo, como sempre, logo após a foto 😉
Você também pode se interessar pelas seguintes receitas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Fogão, Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 8 fatias pão caseiro
- 300 g abóbora (já limpa)
- 100 g gorgonzola
- 1 dente alho
- sálvia
- azeite de oliva extravirgem
- sal
- pimenta
Preparo das torradas de abóbora e gorgonzola
Corte a abóbora em cubos.
Descasque o dente de alho.
Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite de oliva extravirgem e doure o alho.Adicione os cubos de abóbora, ajuste o sal, adicione um pouco de sálvia e deixe cozinhar até que a abóbora esteja macia.
Coloque as fatias de pão em uma assadeira forrada com papel manteiga e toste-as no forno, a 200° em modo grill por alguns minutos.Retire do forno e recheie com os cubos de abóbora e alguns pedaços de gorgonzola e coloque novamente no forno até que o gorgonzola derreta.
Retire, polvilhe com pimenta a gosto e sirva imediatamente, suas torradas de abóbora e gorgonzola bem quentes.
Notas
Descubra também todas as outras receitas de entradas do Chez Bibia clicando AQUI.
Se você quer ficar sempre atualizado sobre todas as minhas receitas, sem perder nenhuma, me siga também na minha página no Facebook que você encontra clicando AQUI.
