Sedani com tomatinhos assados e pesto, uma massa de sabor único e marcante para saborear quente ou fria. Preparada com ingredientes simples, mas saborosos e apetitosos, irá conquistar você à primeira prova. Se você gosta de massas frias

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Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 2 pessoas
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Primavera, Verão

Ingredientes

130 g sedani rigati
500 g tomatinhos cereja
2 colheres azeite de oliva
3 dentes alho
80 g pesto alla Genovese

Ferramentas

1 Assadeira
1 Panela
2 Colheres

Preparação Sedani com tomatinhos assados e pesto

Lave os tomatinhos e disponha-os em uma assadeira.
Tempere com 2 colheres de azeite de oliva e adicione também os dentes de alho descascados e amassados.
Asse a 180° por 25 minutos.
Enquanto isso, ferva a água para a massa e quando ferver, adicione sal e coloque a massa.
Quando os tomatinhos estiverem assados, retire a assadeira do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
Enquanto isso, a massa também estará pronta.
Escorra e coloque diretamente na assadeira com a massa.
Retire os dentes de alho e mexa uma primeira vez para temperar a massa e depois adicione o pesto.
Misture bem tudo.
E voilá… agora só falta servir seus sedani com tomatinhos assados e pesto e levar à mesa.