Linguine ao pesto de limões, uma massa cremosa perfeita para uma refeição leve, mas sem abrir mão do sabor. Prepara-se em pouquíssimo tempo, apenas o tempo de cozinhar a massa e temperá-la com um pesto fabuloso e saboroso. Se você gosta de massas com sabor e aroma de limão

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Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 5 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Fervura
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Primavera, Verão

Ingredientes

320 g linguine
4 colheres pesto (de limões)
2 colheres azeite de oliva

Ferramentas

1 Panela
1 Frigideira

Preparação Linguine ao pesto de limões

Primeiro, coloque a água para ferver para cozinhar a massa. Assim que começar a ferver, adicione o sal grosso e coloque as linguine.
Enquanto as linguine cozinham, em uma frigideira grande, coloque 4 colheres de PESTO DE LIMÕES para a receita, clique no texto em azul.
Adicione um par de colheres de água de cozimento da massa e duas colheres de azeite de oliva, depois misture para deixar bem cremoso.
Quando as linguine estiverem quase cozidas, apenas alguns minutos antes do ponto desejado, escorra diretamente na frigideira com o pesto de limões e misture bem até concluir o cozimento da massa. Se o molho começar a secar, adicione um pouco mais de água de cozimento. Sempre aos poucos, para não ficar muito líquido.
Agora é só servir.
E voilà… As linguine ao pesto de limões estão prontas para serem servidas aos seus convidados.