Variações e dicas

A salada de arroz à grega pode ser servida em temperatura ambiente ou fria de geladeira.

Se você não gosta de sabores picantes, elimine a pimenta ou substitua por uma pitada de pimenta-do-reino.

Se você não tiver azeitonas Kalamata, substitua por outro tipo de azeitonas pretas.

Se gostou desta receita, talvez você também se interesse pela Salada de arroz com pimentões e ervilhas, ou pela Salada de arroz integral com atum e ervilhas, ou pelo Cuscuz com vegetais.

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