A granola com manteiga de amendoim é muito fácil de fazer e requer apenas quatro ingredientes.
Fiz a granola usando flocos de aveia e enriquecendo-os com manteiga de amendoim, xarope de bordo e canela.
Crocante e deliciosa, você pode saborear a granola com manteiga de amendoim no leite ou no iogurte, no café da manhã ou lanche.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
Ingredientes
- 85 g manteiga de amendoim
- 80 g xarope de bordo (ou de agave)
- 1 colher de chá canela em pó
- 150 g flocos de aveia
Ferramentas
- Recipiente
Passos
Para fazer a granola com manteiga de amendoim, misture a manteiga de amendoim e o xarope de bordo. Se necessário, aqueça levemente a mistura para derreter um pouco a manteiga de amendoim. Isso ajudará a incorporá-la melhor à aveia.
Em seguida, adicione a canela e, por último, os flocos de aveia. Misture para incorporar os ingredientes.
Distribua uniformemente a mistura de aveia em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse no forno pré-aquecido a 160°C por 20 minutos, virando na metade do tempo.
Retire do forno e deixe a granola esfriar. Se manuseada antes de esfriar, os pedaços de granola se desmancharão.
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Dicas e Conservação
Depois de esfriar, você pode adicionar gotas de chocolate, frutas secas ou frutas frescas.
Guarde a granola em um recipiente hermético por até uma semana.
