O sorvete de coco é uma sobremesa perfeita para o final da refeição ou para o lanche. Fiz essa receita sem ovos e sem o uso da sorveteira. Este sorvete é preparado com apenas três ingredientes: creme de leite, coco e leite condensado. Uma vez que o sorvete tenha descansado no congelador, você pode servi-lo com chocolate em pedaços ou com uma cobertura de chocolate. Fácil de fazer, este sorvete de coco vai te conquistar na primeira colherada!
Para outras receitas, veja as coleções:
Doces com coco – 10 receitas fáceis de fazer
Sorvete feito em casa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3 Pessoas
Ingredientes
- 180 g creme de leite fresco para bater
- 150 g leite condensado
- 40 g coco ralado
Ferramentas
- Recipiente
- Batedeira
Passos
Para fazer o sorvete de coco, com uma batedeira, ou uma planetária, bata o creme de leite até ficar bem firme.
Em uma tigela, misture o coco com o leite condensado, mexendo para obter uma mistura homogênea.
Incorpore a mistura de leite e coco ao creme de leite, misturando sempre com a batedeira (ou planetária), até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para um recipiente com tampa ou cubra com filme plástico.
Coloque no freezer para descansar por 3 horas.
Sirva o sorvete com frutas ou cobertura a gosto. Aproveite!
Se você fizer uma receita minha, compartilhe a foto usando a hashtag #ricettedilibellula.
Para receber gratuitamente todas as semanas as novas receitas no seu e-mail, inscreva-se na Newsletter.
Se preferir receber as receitas diretamente no seu telefone, inscreva-se no canal do Telegram ou no canal do WhatsApp.
