A couve-flor gratinada no forno é um prato vegetariano rico e saboroso. Para preparar essa receita, primeiro cozinhei a couve-flor, depois temperei com parmesão e molho bechamel. Finalmente, cobri com farinha de rosca e assei no forno: vai criar uma crosta irresistível que vai aguçar o apetite de toda a família!
Para mais receitas com couve-flor, veja as coleções:
Dez acompanhamentos com legumes de outubro
Receitas com couve-flor
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno, Fogão
Ingredientes
- 400 g couve-flor
- 20 g parmesão ralado
- 200 ml molho bechamel
- a gosto farinha de rosca
Passos
Para preparar a couve-flor gratinada no forno, lave e limpe a couve-flor, separando os floretes, depois cozinhe em água fervente abundante e, uma vez pronta, escorra.
Coloque os floretes de couve-flor em uma tigela, tempere-os com o parmesão e com o molho bechamel.
Pegue uma assadeira, unte, espalhe farinha de rosca no fundo e coloque os floretes de couve-flor dentro.
Espalhe mais farinha de rosca sobre os floretes e asse no forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos, até obter uma crosta dourada. Bom apetite!
Se você fizer uma das minhas receitas, compartilhe usando a hashtag #ricettedilibellula.
Me siga também no Facebook para descobrir as novas receitas e no meu perfil Instagram ou TikTok. E para ver as vídeo receitas inscreva-se no canal YouTube!
Para receber gratuitamente todas as semanas as novas receitas no seu email, inscreva-se na Newsletter.
Se preferir receber as receitas diretamente no seu telefone, inscreva-se no canal Telegram.
Inscreva-se no meu grupo do Facebook!
