O frango e abobrinha crocante é um prato principal que em minha casa é preparado muito frequentemente, é rápido de fazer e, sobretudo, é realmente delicioso, tudo isso com um punhado de ingredientes. Recomendo!
Desta vez também fiz a video receita para vocês! Vocês a encontram AQUI no Tik Tok ou AQUI no Instagram. Não se esqueçam de me seguir se ainda não o fizeram!
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 600 g peito de frango
- 3 abobrinhas
- 40 g parmesão
- 60 g farinha de rosca
- 1 dente alho
- 1 colher de sopa salsinha picada
- sal
- pimenta
- azeite de oliva extravirgem
Ferramentas
- Tigela
- Tábua de corte
Passos
Corte as abobrinhas em cubinhos pequenos e o peito de frango em pedaços
Coloque na tigela as abobrinhas com o frango, regue com um fio de azeite, adicione alho e salsinha picada, a farinha de rosca e o parmesão. Tempere com sal e pimenta e misture com cuidado.
Forre a assadeira com um papel manteiga, coloque em cima o frango com as abobrinhas e distribua uniformemente. Asse em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 25 minutos, mexendo na metade do tempo de cozimento. No final, você deverá obter frango e abobrinha crocantes dourados e macios por dentro. Bom apetite!
Encontre a video receita AQUI no meu perfil do Instagram @isaporidicasa
