Os espetinhos com legumes e feta são uma ideia saudável e genuína para um prato principal de verão que pode ser consumido assim que preparado como prato principal, mas também pode ser servido frio durante o aperitivo.
Preparados apenas com 3 ingredientes, tenho certeza que vão adorar!
Espero que gostem e espero vocês no meu perfil Instagram @isaporidicasa com suas opiniões!!! Quer ver como eu preparei os espetinhos com legumes e feta? Você pode encontrar a videorreceita no meu perfil TikTok AQUI ou no meu perfil Instagram @isaporidicasa AQUI
- Dificuldade: Muito fácil
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 ESPETINHOS
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Grega
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 250 g feta
- 1 abobrinha (Grande)
- 250 tomatinhos
- 1 dente alho
- manjericão
- orégano seco
- 30 ml azeite extravirgem
- sal
- pimenta
Ferramentas
- 6 Espetos
- Travessa
Preparação dos espetinhos com legumes e feta
Lave os legumes, depois corte a abobrinha em rodelas e o feta em cubos
Descasque o dente de alho e pique-o finamente com as folhas de manjericão. Coloque a mistura em uma tigela com azeite, sal e pimenta e misture.
Espete alternando os tomatinhos com as rodelas de abobrinha e o feta
Despeje um fio de azeite na base da travessa, acomode os espetinhos por cima. Pincele com a mistura recém-preparada, polvilhe com orégano seco e asse no forno a 180° por cerca de 20-25 minutos. Sirva à mesa com molho tzatziki e bom apetite! Se quiser, encontre a videorreceita AQUI no meu perfil TikTok @isaporidicasa
