As mini rosas do deserto são biscoitos de flocos de milho em forma de bolinhas, perfeitos para mergulhar no leite no café da manhã. Para a realização desta receita, utilizei minha receita de rosas do deserto. Formei pequenas bolinhas, assei no forno e, ao sair, emanaram um perfume irresistível na cozinha. Uma vez esfriadas, você não verá a hora de mergulhá-las no leite!
Para outras ideias deliciosas: Cereais para o café da manhã – Receitas para fazer em casa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: Cerca de 50 biscoitinhos
- Métodos de cozimento: Forno
Ingredientes
- 100 g amêndoas sem pele
- 75 g açúcar
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 1 colherinha extrato de baunilha
- 100 g farinha de trigo 00
- 50 g fécula de batata
- Meia sachê fermento em pó para doces
- q.b. flocos de milho
Passos
Para fazer as mini rosas do deserto, triture as amêndoas com o açúcar, coloque em uma tigela e incorpore a manteiga macia.
Em seguida, adicione o ovo, o extrato de baunilha, a farinha e a fécula. Por último, acrescente o fermento em pó e misture até obter uma massa compacta e homogênea.
Com as mãos, pegue um pouco da massa, forme bolinhas, depois passe nos flocos de milho, fazendo-os aderir bem.
Coloque as mini rosas do deserto em uma assadeira coberta com papel manteiga, bem espaçadas uma da outra.
Asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, até dourar.
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