Os folhadinhos de batata e linguiça são petiscos saborosos, ideais para um aperitivo em casa ou para servir como entrada. Com sabor marcante, esses folhadinhos são fáceis de preparar e são ideais para toda a família. Uma vez assados, liberarão um aroma irresistível.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 folhadinhos
- Métodos de cozimento: Forno
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada retangular (sem glúten para celíacos)
- 1 linguiça
- 8 fatias muçarela para pizza
- 2 batatas pequenas
- 1 ramo alecrim
- q.b. azeite de oliva extravirgem
Passos
Para fazer os folhadinhos de batata e linguiça, corte as batatas em fatias finas e esfarele a linguiça.
Estenda a massa folhada, corte 8 retângulos e coloque-os na assadeira forrada com papel manteiga.
Distribua uma fatia de muçarela em cada retângulo, deixando espaço nas bordas. Coloque por cima as fatias de batata e a linguiça esfarelada.
Dobre as bordas para dentro e tempere os folhadinhos com alecrim e um fio de azeite de oliva extravirgem.
Asse os folhadinhos no forno pré-aquecido a 200ºC por 15-20 minutos, ou até dourarem.
Sirva-os mornos e bom apetite!
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