Barras speculoos

As barras speculoos são deliciosos docinhos de chocolate com recheio especiado, ideais para fazer no Natal. Fiz essas barras usando chocolate ao leite e as recheei com os biscoitos speculoos feitos em casa junto com um delicioso creme de speculoos. Fáceis de fazer, essas barras são irresistíveis e desaparecerão num piscar de olhos!

Para mais ideias, veja a coleção Doces de Natal

Barras speculoos
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de descanso: 1 Hora 40 Minutos
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 8/10 barras

Ingredientes

  • 300 g chocolate ao leite
  • 10 biscoitos speculoos
  • q.b. creme de speculoos

Ferramentas

  • 1 Assadeira

Passos

  • Para fazer as barras speculoos, derreta 150 gramas de chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Coloque em uma assadeira 20×20 cm revestida com papel manteiga.

    Barras speculoos
  • Esmigalhe grosseiramente os biscoitos speculoos com as mãos e coloque sobre o chocolate, criando uma camada. Leve à geladeira para firmar por 30 minutos.

  • Depois, retire da geladeira e faça uma camada de creme de speculoos sobre os biscoitos. Leve à geladeira por 10 minutos.

  • Derreta o restante do chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas e cubra tudo. Leve à geladeira por uma hora.

  • Retire da forma e corte as barras. Aproveite!

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    Barras speculoos
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Le ricette di Libellula

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