Plumcake com Nesquik e xarope de agave, uma receita fácil e deliciosa de preparar em pouquíssimos minutos. No blog, você também encontra a versão do bolo de chocolate Ciobar fondente!
Sem manteiga, sem açúcar e muito perfumado.
Com massa que é trabalhada diretamente na tigela para uma ideia simples e perfeita para o café da manhã de toda a família.
Como alternativa ao leite de vaca, você pode usar a mesma quantidade de leite de soja ou aveia.
Enquanto isso, nesta receita, em vez de açúcar, para contrastar a doçura do Nesquik, vamos usar xarope de agave. 75 g de xarope substituirão 100 g de açúcar refinado.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 7 Minutos
- Porções: forma de plumcake de 22 cm de comprimento
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 75 g xarope de agave
- 250 g farinha 00
- 150 g Nesquik (ou, alternativamente, cacau em pó doce)
- 150 ml leite
- 100 ml óleo de girassol
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 1 pitada sal fino
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Batedeira elétrica
- 1 Forma de plumcake
- 1 Peneira
- 1 Espátula
Passos
Para fazer o Plumcake com Nesquik receita fácil e deliciosa, primeiro, em uma tigela, trabalhamos os ovos com o xarope por 2 minutos com a batedeira elétrica.
Depois, juntamos o leite e o óleo de girassol.
Adicionamos o Nesquik peneirado e misturamos.
Depois, juntamos a farinha e o fermento com uma pitada de sal fino e incorporamos à massa.
Depois de obter uma massa lisa e homogênea, despejamos na forma de plumcake levemente untada e enfarinhada, nivelando-a com a ajuda de uma espátula.
Colocamos no forno ventilado pré-aquecido a 180° por 45 minutos, fazendo o teste do palito para verificar se está assado.
Se, ao espetar, sair seco, o doce está pronto para ser retirado do forno.
Deixe esfriar bem antes de retirar da forma.
Conservação
O Plumcake com Nesquik e xarope de agave se conserva até 4 dias, bem coberto e em local fresco.
