Os mini muffins de queijo na fritadeira elétrica são irresistivelmente bons, saborosos e gostosos, além de serem muito fáceis de fazer na fritadeira elétrica.
Pegue forminhas de papel com diâmetro de 4 cm, uma fritadeira elétrica (obviamente) e em 20 minutos você terá um delicioso aperitivo ou lanche para servir. Saiba que tudo o que fazemos na fritadeira elétrica também pode ser feito no forno tradicional ventilado.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 20 Peças
- Métodos de cozimento: Fritura no ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 140 g farinha
- 80 g queijo parmesão ralado
- 120 ml leite
- 40 ml óleo de girassol
- 1 ovo
- 3 colheres cebola frita crocante (encontrada pronta)
- 4 g sal
- 1 pitada açúcar
- 1/2 pacote fermento instantâneo para preparações salgadas
- a gosto sementes de papoula, pimenta branca em pó
Passos
Coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela e misture bem até obter uma mistura lisa e homogênea.
A cebola frita crocante já está pronta nos supermercados, onde vendem produtos asiáticos.
Pré-aqueça a fritadeira elétrica a 160° por 3 minutos.
Enquanto isso, coloque as forminhas de papel na grade do cesto da fritadeira elétrica e preencha-as uma a uma com 2 colheres de chá rasas de massa, até 3/4 do conteúdo, pois irão crescer durante o cozimento.
Cozinhe os mini muffins de queijo a 160° por 15 minutos.
Retire o cesto da fritadeira elétrica e deixe esfriar antes de servir.
Eles são ótimos como aperitivo, acompanhados de presunto cru, azeitonas e queijos, para o lanche, quentes ou frios.
