A copa de iogurte, mirtilos e granola é uma sobremesa fresca e delicada para saborear a qualquer momento do dia. Fazer essa copa é muito simples e é uma alternativa válida ao simples iogurte. Fiz uma coulis de mirtilos e açúcar, e um creme onde uni o iogurte ao cream cheese. Depois, compus as copas enchendo-as com o creme de iogurte, a coulis de mirtilos, e por último decorei com mirtilos frescos e granola caseira. Para um lanche saboroso ou um petisco fresco e revigorante, essa copa de iogurte é perfeita!
Para outras receitas, recomendo as coleções:
Receitas com mirtilos
Sobremesas com iogurte
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
Ingredientes
- 100 g Iogurte natural
- 80 g Cream cheese
- q.b. granola
- 50 g Mirtilos
- 1 colher de sopa Açúcar
Preparação
Para fazer a copa de iogurte, mirtilos e granola, bata os mirtilos (deixando alguns de lado para decoração) com um pouco de água; depois, passe por uma peneira fina para retirar as sementes. Coloque o líquido obtido em uma tigela.
Depois, transfira tudo para uma panela, adicione o açúcar e cozinhe em fogo baixo por cinco minutos. Em seguida, coloque a coulis em uma tigela e deixe esfriar.
Em uma tigelinha, bata o iogurte com o cream cheese até obter um creme consistente.
Pegue as copas e coloque dentro o creme de iogurte, depois adicione por cima a coulis de mirtilos, sem mexer, para obter um efeito marmorizado.
Decore com os mirtilos deixados de lado e a granola. Sirva e bom apetite!
Se você fizer uma receita minha, compartilhe usando a hashtag #ricettedilibellula.
Siga-me também no Facebook para descobrir novas receitas, no meu perfil Instagram ou TikTok. E para ver as vídeo receitas, inscreva-se no canal do YouTube!
Para receber gratuitamente novas receitas toda semana no seu e-mail, inscreva-se na Newsletter.
Se quiser receber as receitas diretamente no seu celular, inscreva-se no canal do Telegram.
Inscreva-se no meu grupo do Facebook!
