Os pacotinhos de massa folhada com repolho, queijo e salame são petiscos saborosos e ricos para servir em um buffet ou como aperitivo. Para esta receita, usei um rolo de massa folhada que dividi em retângulos; estes preenchi com repolho cozido, mas você também pode usar repolho refogado na panela com alho e óleo, que dará mais sabor aos seus pacotinhos. Para o recheio, adicionei salame cortado em cubos e queijo Asiago ralado; claro, você pode personalizar o recheio usando o queijo de sua preferência. Estes pacotinhos de massa folhada com repolho, queijo e salame são irresistíveis e serão um sucesso!
Para outras receitas deliciosas, veja a coleção:
10 aperitivos deliciosos para o outono
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6Peças
- Métodos de cozimento: Forno
Ingredientes
- 1 rolo Massa Folhada (retangular)
- 60 g repolho
- 30 g Salame (em cubos)
- 30 g queijo ralado
- q.b. Sal
Preparo
Para preparar os pacotinhos de massa folhada com repolho, limpe o repolho removendo as folhas externas, corte em tiras e lave em água corrente. Depois, cozinhe em bastante água fervente e, uma vez cozido, escorra.
Em uma tigela, coloque o repolho, o salame em cubos pequenos e o queijo ralado (neste caso, usei Asiago). Misture os ingredientes com uma colher.
Abra a massa folhada e, com a ajuda de uma rodinha, corte 6 retângulos. Coloque uma colher de recheio na parte inferior de cada retângulo, deixando espaço nas bordas.
Dobre as bordas laterais para dentro, depois comece a enrolar cada retângulo a partir da parte inferior até fechá-los.
Coloque os pacotinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse no forno pré-aquecido a 200°C por 15-20 minutos, até dourar. Sirva morno e bom apetite!
Siga-me também no Facebook para descobrir novas receitas. E para ver as vídeo receitas, inscreva-se no canal do YouTube!
Para receber gratuitamente novas receitas diretamente na sua email, inscreva-se (gratuitamente) na Newsletter.
