O hot dog com pimentões doces italianos é um sanduíche recheado com uma salsicha envolvida por pimentões doces italianos. Fazer o hot dog em casa é muito fácil e você pode se divertir com os recheios: o abc para os amantes de fast food! Esta receita prevê um pão macio que contém molhos (a gosto) e uma deliciosa salsicha grelhada, previamente cortada no centro e recheada com queijo cheddar, depois envolvida nos pimentões doces italianos. Servido com batatas fritas e cervejas, este hot dog com pimentões será um sucesso!
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2Pessoas
- Métodos de cozimento: Grelha
Ingredientes
- 2 Pães de hot dog
- 2 Salsichas
- 2 Pimentões doces italianos
- 4 fatias Cheddar
- molhos a gosto
Preparo
Para fazer os hot dogs com pimentões doces italianos, lave e limpe os pimentões, e com uma faca remova a parte superior e corte a parte inferior (de onde começam a afinar). Em seguida, remova o talo e as sementes.
Depois corte-os ao meio, para obter pedaços ocos por dentro, perfeitos para acomodar a salsicha.
Corte o queijo cheddar em tiras. Com uma faca, faça um corte no centro da salsicha, no sentido do comprimento. Recheie as salsichas com o queijo: dentro do corte feito no centro da salsicha.
Coloque as salsichas dentro de dois pedaços de pimentões doces italianos, se os pimentões se romperem, feche-os espetando palitos de dente, assim eles ficarão compactos durante o cozimento.
Cozinhe as salsichas na grelha, ou na chapa, cozinhando de todos os lados. Divida os pães ao meio e aqueça-os na chapa de ambos os lados.
Tempere os pães com molhos a gosto e recheie com as salsichas. Feche o pão e sirva. Bom apetite!
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