As rosas de massa folhada com abobrinha e salmão são sofisticados e deliciosos petiscos, ideais para aperitivo ou entrada.
Fáceis de preparar, essas rosas são compostas por uma tira de massa folhada que envolve: uma camada de queijo cremoso, abobrinhas grelhadas e salmão cortado em tiras.
Em poucos minutos e com ingredientes simples, você poderá fazer rosas de massa folhada com recheios diferentes e servi-las em um buffet para impressionar amigos e familiares!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10 Pedaços
- Métodos de cozimento: Forno
Ingredientes
- 1 rolo Massa Folhada
- 2 Abobrinhas
- q.b. Queijo cremoso
- 30 g Salmão defumado
Ferramentas
- Forma para muffin
Preparação
Para fazer as rosas de massa folhada com abobrinha e salmão, lave e corte as abobrinhas em fatias no sentido do comprimento, com um centímetro de espessura. Grelhe-as na chapa de ambos os lados.
Abra a massa folhada e corte dez retângulos do tamanho do lado curto da massa.
Em cada tira de massa folhada, distribua um pouco de queijo cremoso e fatias de abobrinha grelhada. Coloque sobre as abobrinhas o salmão cortado em tiras.
Enrole delicadamente a tira de massa folhada sobre si mesma e pressione levemente para selar a borda, formando uma rosa.
Coloque as rosas em uma forma de cupcakes levemente untada. Asse no forno já aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, até dourar. Sirva morno e bom apetite!
Siga-me também no Facebook para descobrir novas receitas. E para ver receitas em vídeo, inscreva-se no canal YouTube!
Para receber gratuitamente todas as semanas as novas receitas diretamente no seu e-mail, inscreva-se (gratuitamente) na Newsletter.
