
- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Potência 343,88 (Kcal)
- Instrumentos 41,43 (g) dos quais açúcares 4,90 (g)
- Proteínas 13,90 (g)
- Gordura 13,69 (g) dos quais saturados 6,16 (g)dos quais insaturados 3,63 (g)
- Fibras 4,07 (g)
- Sódio 707,77 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 160 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Timbale de berinjela assada com arroz
Você também pode preparar, se for mais conveniente, um único timbale em uma forma de aro removível. Deverá assar por 10 ou 15 minutos a mais.