Mais do que uma receita, um petisco salgado esses grissini de massa folhada e presunto cru que se prepara em 10 minutos e que podemos servir também como acompanhamento para embutidos, queijos, conservas deliciosas como
PIMENTÕES RECHEADOS
GELEIA DE CEBOLA ROXA
A massa folhada pronta é uma grande ajuda na cozinha, podemos usá-la para preparações salgadas e doces, podemos combiná-la com muitos alimentos e criar pratos novos e apetitosos, quase gourmet!!
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GRISSINI DE MASSA FOLHADA COM PRESUNTO CRU
A cozinha da ASI
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 5 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes RECEITA Grissini de massa folhada e presunto cru
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- 1 rolo massa folhada
- 100 g presunto cru
- 1 ovo
- 1 colher de sopa sementes de papoula
- 1 colher de sopa sementes de gergelim
Ferramentas RECEITA Grissini de massa folhada e presunto cru
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- Cortadores dentados
- Assadeiras de alumínio
- Papel manteiga
PARA A PREPARAÇÃO DOS GRISSINI DE FOLHADA E PRESUNTO CRU
Para esta receita simples, desenrolo a embalagem pronta de massa folhada e a divido em 10/12 tiras verticais.
Corto o presunto cru também em tiras e enrolo nas tiras de folhada, enrolando tudo sobre si mesmo.
Coloco cada tira na assadeira forrada com papel manteiga deixando-as bem espaçadas umas das outras.
Bato o ovo com um garfo e pincelo sobre os grissini de folhada com presunto cru, adicionando depois as sementes de gergelim e/ou sementes de papoula.
Resta apenas levar ao forno já pré-aquecido a 180°C por cerca de 15/20 minutos ou de acordo com as características do nosso forno de casa.
Deixo esfriar e devoro esses grissini crocantes!!!!!!!!!
Bom apetite!
Annalisa

