No este blog encontrei este bolo de cacau e arroz soprado que cozinhei e levei para um jantar na casa de amigos e que foi muito apreciado. A única observação, se é que posso chamar assim, é que quase todos os meus ex-colegas de universidade me recomendaram colocar ainda mais Nutella(minha receita de creme de avelã e chocolate) antes de assar o bolo de cacau e arroz soprado e passo a dica para vocês, eh eh! O arroz soprado me faz lembrar da infância, do chocorí, aquela deliciosa e crocante barrinha inventada pela Motta em 1957, que foi a primeira a unir esses dois ingredientes, o chocolate e o arroz soprado, para um lanche saboroso e que ainda hoje é delicioso para mim! Sigam-me e vamos preparar juntos a receita do bolo super delicioso!

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BOLO DE CACAU E ARROZ SOPRADO
A cozinha de ASI

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 10 pessoas
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes RECEITA Bolo de Cacau e Arroz Soprado

300 g Farinha
300 g Açúcar
75 g cacau em pó
6 colheres arroz soprado
5 colheres Nutella
3 Ovos
1 copo Leite
1 pacote Fermento em pó para bolos
q.b. Manteiga (para a forma)
q.b. Farinha (para a forma)

Ferramentas RECEITA Bolo de Cacau e Arroz Soprado

forma 22 cm

Formas

Preparação RECEITA Bolo de Cacau e Arroz Soprado

Bata bem os ovos com o açúcar até obter uma massa clara e espumosa.
Peneire a farinha com o cacau em pó e o fermento.
Agora, adicione os ingredientes secos à massa espumosa, acrescentando também o leite aos poucos.
Amalgame bem a mistura, adicionando duas colheres de arroz soprado.
Despeje na forma de furo central de 22 cm a massa obtida, nivelando bem.
Distribua o arroz soprado restante sobre o bolo e aqui e ali a Nutella.
Asse em forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 40 minutos ou conforme as características do seu forno.
Bonito e gostoso, aqui está a receita do bolo de cacau e arroz soprado!
Bom apetite!
Annalisa