Uma sobremesa de chocolate
que não requer o uso obrigatório de uma variedade específica de chocolate, assim você pode obter a quantidade indicada de 300 gramas com o chocolate que encontrar na sua despensa, branco, ao leite, amargo, gianduia, etc. etc.
A receita do fondant de chocolate tem um interior macio e a parte externa mais crocante e bem assada, o sabor é claramente muito chocolatoso e é quase uma sobremesa de colher tanto que seu coração irá conquistá-lo e é uma maneira fantástica de reutilizar os ovos de Páscoa.
O fondant cake oufondant de chocolate com coração macio é uma sobremesa muito simples adequada para todos aqueles que têm uma paixão pelo sabor cheio e intrigante do chocolate …
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Eu também sugiro esta receita muito deliciosa com chocolate
STICKY CHOCOLATE CAKE
FONDANT DE CHOCOLATE
A cozinha de ASI
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 15 Minutos
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: FORMA 18 CM
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes RECEITA FONDANT DE CHOCOLATE
- 300 g chocolate (qualquer tipo de chocolate serve)
- 100 g Manteiga (macia)
- 80 g Farinha 00
- 3 ovos médios
- 130 g açúcar refinado
Ferramentas RECEITA FONDANT DE CHOCOLATE
#ADV
- Tigela
- Colher
Preparo da RECEITA Fondant de Chocolate
1) Para a receita fácil de fondant doce de chocolate em uma panela junte a manteiga com os chocolates mistos picados grosseiramente e derreta tudo em banho-maria.
2) Bata os ovos com o açúcar sem bater muito, depois adicione a farinha peneirada.
3) Misture os dois compostos para obter uma mistura lisa e homogênea.
4) Unte e enfarinhe uma forma.
5) Despeje a mistura e asse em forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 30 minutos ou de acordo com as características do seu forno.
6) Bom apetite com a receita do fondant cake doce de chocolate com coração macio!
Annalisa
Conselhos e notas
O chocolate é um alimento cheio de benefícios e entre eles, especialmente, o alto conteúdo de antioxidantes que protegem e reparam as células da oxidação causada pelos radicais livres.
Entre os muitos minerais e nutrientes, o chocolate é rico em um aminoácido chamado triptofano, precursor da síntese da serotonina, também chamado de hormônio da felicidade.
Comer chocolate aumenta os níveis de alguns neurotransmissores como a serotonina que induzem sensações de prazer e bem-estar, proporcionando ao nosso organismo momentos de êxtase puro… em suma, um pouco menos, mas até alguns nutricionistas recomendam comer alguns gramas de chocolate amargo mesmo em uma dieta hipocalórica porque os benefícios superam em muito a ingestão de calorias!!!
